Marques alimentaires: des souvenirs, un patrimoine
Résumé
Certaines marques suisses sont des indéboulonnables de l'alimentation nationale ou internationale. Ricola, Toblerone, le Parfait, le Cénovis, la Valser ou le Rivella, pour ne citer que celles-là, sont désormais ancrées dans l'inconscient collectif. Constitutives de l'identité nationale, elles apparaissent plus que jamais comme des valeurs sûres et rassurantes dans un monde épileptique...
Lu par :
Denise von Arx
Genre littéraire:
Société/économie/politique
Durée:
2h. 9min.
Édition:
Genève, Mythraz, 2008
Numéro du livre:
16138
Produit par:
Bibliothèque Sonore Romande
ISBN:
9782970060130
CDU:
641
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Rouiller, Jean-Paul
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Résumé:" L'industrie du tabac est probablement l'une des plus détestables de l'histoire humaine parce qu'elle s'est nourrie d'a peu près tous les travers du modèle économique occidental depuis l'arrivée des Européens en Amérique jusqu'au capitalisme toxique qui aujourd'hui détruit notre avenir. L'objectif de ce texte est de convaincre qu'au-delà des arguments médicaux, l'arrêt du tabac est la seule alternative politiquement justifiable si on se considère anticapitaliste. Alors, allons-y ! ".
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Résumé:«L'immigration qui contribue et contribuera toujours davantage au peuplement du Vieux Monde renvoie les nations européennes et l'Europe elle-même à la question de leur identité. Les individus cosmopolites que nous étions spontanément font, sous le choc de l'altérité, la découverte de leur être. Découverte précieuse, découverte périlleuse : il nous faut combattre la tentation ethnocentrique de persécuter les différences et de nous ériger en modèle idéal, sans pour autant succomber à la tentation pénitentielle de nous déprendre de nous-mêmes pour expier nos fautes. La bonne conscience nous est interdite mais il y a des limites à la mauvaise conscience. Notre héritage, qui ne fait certes pas de nous des êtres supérieurs, mérite d'être préservé, entretenu et transmis aussi bien aux autochtones qu'aux nouveaux arrivants. Reste à savoir, dans un monde qui remplace l'art de lire par l'interconnexion permanente et qui proscrit l'élitisme culturel au nom de l'égalité, s'il est encore possible d'hériter et de transmettre.»